为什么是华仑亭情人节?其实是追溯至西元3世纪时，罗马皇帝为避免已婚男子不愿离家当兵，发布了一道禁止结婚的法令，而当时的主教华仑亭(Sanctus Valentinus)违背皇帝旨意，秘密为青年人举行婚礼。最后遭到监禁，并于西元273年2月14日死在狱中。后人为了纪念他，将他离世那天订为「华仑亭日」，亦成为了后世人耳熟能详的西洋情人节。